Lachs- ein echtes Naturprodukt
Die eiskalten, frischen Gewässer Alaskas sind die Geburtsstätten des Alaska-Wildlachses. In den nahrungsreichen Fischgründen rund um Alaska wachsen sie zu einem gesunden Fisch heran. Mit Hilfe seines natürlichen Instinktes kehrt der Lachs, sobald er geschlechtsreif ist, an seinen Geburtsort zurück um zu laichen und die Fortpflanzung sicher zu stellen. Danke den einzigartigen genetischen Voraussetzungen verfügt dieser Lachs über das beste Öl und andere wichtigen Nährstoffe für eine gesunde Ernährung. Royal Rückenfilets werden von Hand entgrätet und die Haut wird ebenfalls von Hand entfernt. Das beste aus dem Filet!
Lieferungen per A-Post
Sie haben die Möglichkeit, Ihren Lachs bequem nach Hause liefern zu lassen. Geliefert wird er in einer Styroporbox mit Umkarton. Lieferungen auf dem Postweg ausschliesslich zwischen Montag und Mittwoch. So, dass der Lachs rechtzeitig vor dem Wochenende eintrifft. Im Pauschalbetrag von 20 Franken sind A-Postporto sowie die spezielle Verpackung inbegriffen.
Rotlachs-Royal-Filet (Sockey / Oncorhynchus nerka)
Aufbewahren bei minus 18°C
Fanggebiet: Nordatlantik (Bristol Bay)
Fangart: Kiemennetz
Produktionsland: Alaska
Nährwerte
Energie 553 kj (130 kcal)
Fett 3.5g
davon gesättigte Fettsäure 1g
Kohlenhydrat <0.5g
davon Zucker <0.5g
Eiweiss 23.5g
Salz 4g
Trappers‘ Creek Smoking Company, 5650 B Street, Anchorage
